今日の新潟県三条市は、晴れています。空は、うっすら雲がかかり日差しも柔らかいので過ごしやすいです。田んぼチームのメンバーは肥料を撒いたり、畔の草刈りに朝から励んでいます。朝の天気予報で雷マークがついていたので急な雷雨に注意して一日過ごします。今日、明日あたりに梅雨明けが見込まれているようです。本格的は夏までもう少し。
皆さんのお住いの地域は、どんな天気ですか？
さて、最近のコロナアグリですが田んぼはもちろんなのですが、ひっそり実験的に畑で作物も育てていました。↓
どうですか？私は、白や黄色のトウロモコシしか見たことがなかったので正直、「こんなカラフルなトウモロコシがあるんだ！」と衝撃を受けました。
弊社、社長より「育ててみよう！」と種を預かり、初めて見るトウモロコシの栽培に試行錯誤。地元の地域振興局の方より相談に乗って頂きながら3カ月。ついに実を付けました！！
先日、社長を交え従業員で収穫したトウモロコシを蒸して試食しました。モチモチしてずっしり実が詰まっていました。甘味は控えめで、個人的には、「子供たちの夏のおやつ」というより、主食として食べることが向いている気がします(^^)
下の写真は、前回お知らせいたしました 「有機栽培米のポン菓子」です。先日、名称が決まりました！
「PONぽん」です！8月中には弊社HP内の「お買い物ページ」へ掲載したいと思いますので、是非お試しください♪よろしくお願いしますm(_ _)m
㈱コロナアグリ arai