今回は、弊社の有機栽培米を使っていただいている商品をご紹介いたします。
弊社と同じく新潟県三条市に本社のある株式会社フタバ様の事業部の1つである「ON THE UMAMI」様で販売されている商品となります。化学調味料、動物性原料不使用の体にやさしい、ビーガン認証を取得した菜食リゾットです。有機栽培米の中にもち麦がプチプチとした食感で食べていて満足感も得られました。味付けが優しいのでお米の甘みもフワっと感じ「うまみ」の余韻も楽しめました。
このような形で弊社のお米を使って新たな「商品」として取り入れていただけること、とても嬉しく思います。
ON THE UMAMI様 実店舗、オンラインショップでお買い求めいただけます♪
また、前回のブログでもご案内しました お米の鮮度を知る方法 の通り収穫した後に少し寝かせたお米（１月・２月）は、水分が程よく抜け美味しくなるといわれております。是非、この時期のお米もお試しください（＾＾）ご注文を受けてから精米いたします！
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新潟事業所 arai